服务热线:0632-5266088
咨询热线:13906375835

医养结合

MINSHENG

  • 新闻动态
  • 医养结合
  • 政策法规
  • 医养结合

  • 首页>
  • 新闻中心>
  • 医养结合>
  • 关于亚硝酸盐的知识

  • 点击:
  • 日期:2016-12-5 9:15:04
  • 【2016年10月10日讯】据报道,江苏省常州市某一bwin娱乐平台登录院的厨师误将亚硝酸盐当做白糖烧菜吃,结果导致10位老人留院观察,其中8位老人已经出院了。所以食品安全问题很重要,而食品安全问题一直以来也是大众关注的焦点。在这次食品安全事件中的亚硝酸盐一直是食品安全问题的主角,那么对亚硝酸盐大家了解多少呢?今天我就给大家介绍介绍。

      

      什么是亚硝酸盐?

      亚硝酸盐是特定一类无机化合物的总称,主要指的是亚硝酸钠。颜色为白色或淡黄色,呈粉末或结晶状,外观与滋味和食盐极为相似。多用于工业与建筑业,腌肉类制品也会少量用到,用作护色剂和防腐剂。

      如何预防亚硝酸盐中毒?

      离开剂量谈毒性是不科学的,对于亚硝酸盐中毒来说也是如此。我们在日常的饮食中或多或少都会接触到亚硝酸盐,不过一般它的剂量都是特别少的。不过我们在日常生活中也要注意预防亚硝酸盐中毒,接下来我就给大家介绍一些预防措施。

      措施一:多吃新鲜的蔬菜和肉制品,尽量少食用亚硝酸盐加工过的酸菜、肉类制品等。

      措施二:要将蔬菜洗干净之后再放入冰箱保存,减少细菌的滋生和亚硝酸盐的生成,尽量不要将蔬菜保存太长时间。

      措施三:多食用富含维生素C和维生素E的食物,这些食物能够有效抑制亚硝酸盐的合成。

      亚硝酸盐中毒有哪些急救方法?

      如果中毒程度较轻一般不用治疗,毒素会伴随体液排出。但是中毒程度较严重的就要及时到医院治疗,采取洗胃、催吐等措施。待危险期过后要及时补充水分多喝白开水,饮食上需要清淡,食用一些容易消化的食物。

      以上就是我介绍的关于亚硝酸盐的知识了,食品安全问题无小事,希望大家在平常的生活中多关注食品安全的新闻。最后希望这篇文章对您有帮助,感谢阅读!


    民生医养结合bwin娱乐平台登录院

    扫描二维码访问官方微信